14/2 SE V LA BOTTEGA BISTROTEKA MŮŽETE TĚŠIT NA VALENTÝSKÉ MENU, KTERÉ SI ZAMILUJETE S PRVNÍM SOUSTEM.

Antipasti
Arancini s krevetami, klobásou, mozzarellou, omáčka z rajčat Piccadilly a Pecorino Romano
0,1 l Franciacorta Barone Pizzini Animante

Pasta
Tortellini Bolognese plněné mortadellou, krém z Parmigiano Reggiano a omáčka z polosušených rajčat
0,1 l Chianti Classico Riecine 2022

Secondi
Nízký roštěnec Black Angus, bramborový fondant, špenát a lanýžová demi-glace
0,1 l Brunello di Montalcino Capanna 2019

NEBO
Grilovaný mořský vlk s omáčkou guazzetto, bottargou a fava fazolemi
0,1 l Chablis Le Domaine d'Henri 2022

Dolci
Mon Chéri
0,04 l Taylor's 20 Years Old Tawny Port

Valentýnské menu 1850 Kč / osoba
Vinné párování 1150 Kč / osoba

Vychutnejte si k Valentýnskému menu výběr stařených mas a ryb dle denní nabídky. A la carte menu na Valentýna nebude v nabídce.