Amuse bouche
Ústřice David Hervé Royal, šalotka

Studený předkrm
Foie gras, ostružiny, pistácie, brioche

Teplý předkrm
Risotto, zelí, kozí sýr, bílý lanýž

Ryba
Mořský ďas, lilek, ančovičky, střenky

Maso
Srnčí hřbet, mrkev, dýně, Chianti Pacina

Dezert 
Creme brullé, tonka fazole, amaretto

Menu ............................................. 3250 Kč / osoba

Více informací o silvestrovském menu vám poskytne naše obsluha nebo vám je rádi poskytneme na emailu bistroteka@labottega.cz.

Před akcí můžete být vyzvání k zaplacení zálohy.