LA BOTTEGA BISTROTEKA

Dnes otevřeno od 09:00 do 24:00

LA BOTTEGA BISTROTeKA

Bistroteka je výběrové bistro s italskými delikatesami, které nabízí pouze ty nejlepší a nejkvalitnější produkty. Riccardo Lucque jej otevřel spolu s obchodním partnerem Ondřejem Rákosníkem v září 2014. Navštivte gastronomický ráj v Dlouhé ulici, kde si můžete vychutnat tu pravou italskou snídani, oběd či večeři a cokoliv z naší nabídky vám připravíme také s sebou.

CO JE U NÁS NOVÉHO ?

NOVÉ PODZIMNÍ MENU

Některá menu jsou jednoduše lepší než ta jiná. Přesně takové je i nové podzimní menu z La Bottega Bistroteka. Italská kuchyně v moderním pojetí šéfkuchaře Tomáše Mezery a jeho týmu vás nezklame. Pokud byla Bistroteka vaší oblíbenou letní zastávkou při cestě za gastronomickými zážitky, pak vězte, že tomu nebude jinak ani tento podzim.

LETNÍ MENU S CHUTÍ MOŘE

La Bottega Bistroteka je místem, kde se setkávají milovníci jídla, připravit letní menu je vždy velkou výzvou. Očekávání jsou vysoká a není divu, šéfkuchař Tomáš Mezera a jeho tým posouvají laťku o stupínek výš s každým novým uvedením menu.

MENU

Každé roční období na vás čeká zcela nové menu. Váš gurmánský zážitek nastartujeme dokonalými předkrmy, můžete pokračovat polévkami, těstovinami a vyberete si určitě i ze široké nabídky hlavních jídel.

Ráno si přijďte vychutnat den s italskými lahůdkami, lahodnou kávou či vaječnými snídaněmi. Přes poledne ochutnejte naši speciální nabídku ze sezónních surovin. 

LIDÉ A PRODUKTY

Majitel Riccardo Lucque se zaměřuje především na dovoz typických italských produktů, které ještě nebyly zavedeny na tuzemský trh a na bio produkty od menších italských dodavatelů.

Čerstvé těstoviny jsou domácí výroby a pochozí z našeho obchodu, všechny suché těstoviny jsou od Benedetta Cavalieriho. Pravý italský chleba peče rodilý pekař Mimmo. Sýry a olivové oleje jsou z dílny Vittoria Beltramiho. Kávu nám dodává Italský mistr kávy Gianni Frasi.